リスクを差し引くと。のこと。





12月1日から昨日、1月10日まで、営業時間の延長が許可されていましたけれど、
わずか1時間のことなんですけれどね。

お客様にとってはごゆっくりお寛ぎいただけたご様子。
私たちも嬉しく思っています。

年末年始ということもありますものね。
お付き合いということもあるでしょうし、夜なら楽しく過ごしたいと思うもの。

なんですけれど、
昨日、書かせていただいたようにアルコールが分解されるまでの時間を考えると、
心配なのは健康と、交通事故のこと、、、

ビールの大瓶1本半召し上がられた場合、アルコールが分解されるまでにかかる時間は6時間も必要だそうで、
加えて、睡眠時にはアルコールの分解に時間がかかるとのことですから、
翌日がお仕事の場合、どうなんでしょう、やっぱり0時辺りまででお開きにされた方が良さそう、、、

ちづるではお客様のご様子に合わせて、少しずつお酒を薄く作らせていただいていて、
時にはお水。ということもさせていただいていて、それは健康と事故のことを考えてのこと。

大丈夫だよ。と仰られることもよく分かるんですけれどね。
万が一ということもありますし、職種によっては呼気の検査が必要な企業もあるようですし。

その是非はともかく。
こういった報道もされていますしね。

・Link Business Journal パイロット飲酒事件が多発、飲酒一律禁止には逆に弊害…ずさんな検査体制こそ問題

世の中が少しずつ飲酒に対して厳しくなっていることや
若い世代のアルコール離れは寂しい限りですけれど、
過去には悲惨な事件もありましたしね。

これも時代の趨勢ということで、
高度成長期の頃とは違って、社会全体が成熟しているということなのかも。

ですので、ほかのお客様にご迷惑になるような方はほとんどいらっしゃらなくて、
ゆったりとお寛ぎをいただけるというのは、本当に嬉しいこと。
カラオケ屋さんというジャンルからスタートして、
途中、業態を変更させていただいたことで、うんと静かにはなってしまったんですけれどね。

私たちのスキルからするとこれが身の丈なのかも。

営業時間が元に戻って、1時間短くなってしまいましたけれど、
健康や事故のリスクはもちろん、ゆったりとお過ごしをいただくためにも。
法令どおりがベストなのかな。と。

 
営業時間の延長を終えた今、そんなことを思うのでした。

霧島市国分スナック バー ちづる

店名 ちづる
住所 〒899-4332 鹿児島県霧島市国分中央三丁目6-11
電話 0995-50-1317
URL https://chiduru.jp/
Twitter https://twitter.com/chiduru_501317
営業時間 20:30~0:00
定休日 不定休
総席数 カウンター9席 ボックス席14席~20席
駐車場 有料駐車場
・お問い合わせは こちら

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