・南日本新聞 東京から屋久島に移住した社長の「飛魚醤油漬け」 鹿児島の水産物品評会で最高賞獲得
 

 株式会社 屋久島ロックHP 

 

その他の主な入賞商品は次の通り。
【水産庁長官賞】屋久島産飛魚の香草パン粉焼き(安永丸・屋久島町)▽ぶりの白子のパテ(枕崎市かつお公社)▽魚のモツ煮 味噌味(清丸水産・南大隅町)【県知事賞】たかえびのすりみ(鷹丸工房・薩摩川内市)▽屋久島地魚漬けシリーズ 炙りハマダイ醤油漬け(屋久島ロック)▽イワシのバーニャカウダ(夢一水産・長島町)▽はらぺこサバケチャ(下園薩男商店・薩摩川内市)▽ぼったるがつおフレーク(カネニニシ・指宿市)

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