お客様が何を求められているのか。ということだと思うのです。
その判断はお店それぞれだと思いますし、これから働いてみよう。と考えている方もそうだと思うのですが、たとえば、肌の露出度が高いお洋服や女性を強調し過ぎたメイクやヘアスタイルなどを求められているんだ、、、
ちづるで働いてみよう。と考えている方には全く必要のないこと。
それを好まれる方もいらっしゃると思いますが、私たちは『それではお客様に失礼』だと思うのです。
大切なことは『よか晩』ということで、楽しかったぁ。とお感じいただくことの一点。
ですので、分類としては接待飲食業ということだと思いますが、旅館やホテルなど、接遇を第一に考えたいのです。
お酒を飲んでキャーキャーワーワーの賑やかさならちづるでなくても良いですものね。😊
