『あなた方はこのお店にお客様を呼ぶことが仕事なんです！』
心構え的なお話だと思いますが、甘々の素人集団のちづるでは『楽しかった！』『よか晩じゃった！』『なんつぁ～ならん！』をいただける接客を心がけるとともに、今、私たちにできる精一杯のおもてなしをさせていただくことが大切なお仕事という理解をしています。
どちらも似たようなお話ですが、お客様を売上をあげるための道具と考えない所がちづめの良いところ。
なのでいつまで経ってもダメなお店ですが、楽しい夜をお感じいただくことでまたご利用いただくことができると考えています。
お仕事としてではなく、人としてお客様に向き合うことができることは小さなお店のプライドでもあります。😊
