おはようございます。
昨夜はなすの華さんで食事をして帰宅。
コロナ前はよく食事をさせていただいていましたが、ちづるを守るのが精一杯で足が遠のいていましたが、深夜営業の打ち合わせをしたくて、久しぶりに寄らせていただきました。
ご主人も奥様もとても喜んでくれて、コロナ禍の辛かった時間のことをお互い話しました。
ちづるは食材の廃棄はほとんどありませんでしたが、なすの華さんは仕入れた食材を泣く泣く廃棄する毎日で大変だったとか。
戦友と再会したような気持ちというのでしょうか。
なすの華さんは大盛況でしたし、ちづるも少しずつ賑わいを取り戻してきているんですけれどね。
なぜか涙が溢れて止まりませんでした。
ディナーもおススメ😊
