ちづる

2023.11.12

酒乱にさせるもさせないも。

『あの人は酒乱だから気をつけて』というアドバイス。 あれから数ヶ月が経ちますが、暴言を浴びせられることも暴れることもなく、 それどころかお帰りの際はドアの前で深々と頭を下げてお帰りになるんですね。 お酒が進むと暴れだしてしまうことから出入り禁止のお店が多く、行けるお店が少ないというようなお話を伺っていまし...

お店のご利用状況から十分な接客・接遇ができないこともございます。
先日ご来店のあばれる君もそんな感じだったと思います。
 

Ｈちゃんの一言で『そういう風に言ってくれて嬉しいよ！』とニコニコ笑顔でお帰りをいただくことができましたが、それに甘えてはいけないと思うのです。
 

小さなお店ですのですべてのことを完璧に行うことはできませんが、あのお客様はああ言って下さるから。など、私たちの姿勢が良いお客様をそうでないお客様にさせてしまうのだと反省しなくてはいけませんね。
 

2023.11.12

Ｈちゃん。

タイムラインでもご紹介をさせていただきましたが、霧島ふるさと祭2023にお客様がブースを出店をされているとのことで、陣中見舞いに伺ったのですが、自宅に戻るとスタッフから『私も行ってきた』という旨の連絡があり、ビックリしたのですが、そのお話を少しさせていただきたいと思います。 お客様と接客をさせていただく中...