ミシュラン掲載店でノロウイルス26人集団食中毒 客8人が下痢や発熱などの症状訴え 食べたメニューは 富山県高岡市 体調不良者による調理や不十分な手洗いを原因とするノロウイルス食中毒が発生しています！
ノロウイルスへの対策は難しいと言われていますが、体調不良者による調理や不十分な手洗いのないよう毎日、しっかり確認を行うほか、営業時間外におきましても手洗い、手指消毒の徹底に努めるほか、空調につきましても店舗と同様の温度・室温管理を行っています。😊
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