ちづる

動画では『ドラッグストアで買ってきたお菓子、』
『普通に宅配で持ってきてもらう』、、、
経費がかからない。と解説されていますが、動画とは逆のことばかりしていますので儲かるなんて夢のまた夢。😅
 
店内の清潔さについても『むしろ雑多であることが大事』なんて書かれていますけれど、お客様をお迎えさせていただく者としての心構えはとても大切なことだと思うのです。
 
動画・リンク記事のような空間を好まれる方もいらっしゃると思いますが、ちづるは一般の飲食店以上の品質を追求していますので、清潔さを大切にされる方には十分ご満足をいただける環境だと思います。
 
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サードプレイスは雑多で構いません。緊張感から解放されるという点では、むしろ雑多であることが大事です。多少、汚くても問題なく、狭くても構いません。