閉店翌日の店舗内の臭いは不快なレベル、、、
お掃除をしている間、ずっとドアと窓を開けた上でエアコンとサーキュレーターを最強運転をしていますのでお掃除後の店内の空気は埃も少なく、うんと爽やかです。😊
 

アレルギーをお持ちの方から『ここは発作が出なくていいよ』とお褒めをいただけるレベル!なんですけれど、スナックにおける集客のポイントはそこじゃないんですよね。😅
 
ですが適当な片付けと簡易的なお掃除をしてお客様をお迎えさせていただくようではいけないと思うのです。

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