ちづるのママは太陽のように明るくて、温かくて。
駆け引きが一切なく、真っすぐに人を思う心は見習うことばかりですが、時にはブレーキをかけないといけないときもあるという、今日はそんなお話をさせていただこうと思います。
それは、お弁当づくりの時もそうでしたが、今回 お店で取り扱うことを決めたおでんのテイクアウトもそうで、どんどん大きく、量もどんどん多くなってしまうということ。
盛り付けていくうち、『お腹一杯になって欲しい！』という気持ちがどんどん強くなっていくのだと思います。本人は気づいていないようですが、明らかに食べきれないような量になっていることが多いんですね。
お弁当づくりの時もご飯の量がどんどん増えていって、蓋が閉まらなくなるというか、見た目にも良くないんですけれど、それでもお腹いっぱいになって欲しいそうで、彼女の気持ちに比例してご飯はどんどん大盛に、、、
試作のおでんもやっぱり大き過ぎて、こんにゃくも厚揚げも厚めのものを半分に切るだけという大胆さ！
彼女の気持ちはよく分かるんですけれど、それが10本 お客様の前にドーン！はやっぱり行き過ぎかと。😱
なので、相応の大きさにしてもらえるようお願いをしてやっと普通のサイズになりました。
お料理をされる方でしたら皆さん同じような気持ちなのだと思いますが、この調子でいくと、ちづるは『オモウマい店』になってしまいそう。
ですので、おでんは現在進行形ということですけれど、クセになるお味ですので是非一度、お試しをいただきたいと思います。🍢
ちづる
店名 ちづる
住所 〒899-4332 鹿児島県霧島市国分中央三丁目6-11
電話 0995-50-1317
URL https://chiduru.jp/
営業時間 20:00～0:00
定休日 日曜日
