ちづるのタイムライン|お店の日常と雰囲気をご紹介

霧島市国分にあるスナック「ちづる」の、2016年から続く日々の記録をタイムライン形式でご紹介しています。

ちづるは、霧島市・国分エリアで、お酒と会話をゆっくり楽しめるスナックです。
昼は気軽にカラオケを楽しめる「ちょいカラサロン」、夜は静かな時間を大切にした大人の空間として営業しています。

このタイムラインでは、季節の出来事やイベント、お客様とのあたたかな時間、日々の小さな出来事、
お店からのお知らせなど、その時々の出来事を時系列で掲載しています。

初めてご来店を考えている方にも、お店の雰囲気や時間の流れを感じていただけるよう、
一つひとつの出来事を大切に残しています。

昔の記事も、その時代のお店の空気や想いを伝える大切な記録として、
できるだけ当時のまま残しています。

文章の雰囲気や考え方が今とは少し違う記事もありますが、
それも2016年から続く「ちづる」の歩みの一部です。

このページをご覧いただくことで、現在のちづるだけでなく、お店が少しずつ歩んできた時間や、その時々の空気も感じていただければうれしく思います。

霧島市国分で、静かに過ごせるスナックや、一人でも安心して立ち寄れるお店、昼のカラオケをお探しの方にも、ちづるの雰囲気を感じていただければ幸いです。

2026

2026年4月6日のタイムライン


おはようございます。
しっかり食べて今日も元気に頑張ります!
今週もよろしくお願いします。😊

出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。

2026年4月5日のタイムライン

「何を食べるかよりも大事なのは誰と食べるかだ」
 

つねづね山形出身者から「芋煮」の存在を聞かされてはいました。「河原に集まってみんなで楽しくワイワイ……」。私は、北海道の郷土料理ジンギスカンと同じように(屋外でみんなと食べることで、花見のようにイベントとして楽しいってこと?)程度に理解していたのですが、これはある意味正しかったし、ある意味間違ってました。
 
確かに楽しい人たちと集まって食べるのは、いっそうおいしい! ただし、室内でも底抜けに楽しい!!!

 
どこへ行くのか。何を見るのか。よりも大切なのは誰と行くのか。というのも同じこと。

 

 

うんと昔。
製パン工場の方からいただいた袋一杯のコッペパン。
暮れていく土手で笑いながらお腹いっぱい食べたことがありましたけれど、
思えば。今までの人生で一番贅沢で、楽しい食事だったと。

 
今でも忘れられないのは”ママと食べた袋いっぱいの型崩れしたコッペパン”
あの時も貧乏でしたけれど、30年以上たった今でもあの時間を思い出すんですね。
『誰と時間を共にするのか』は私にとって一番大切にしていること。😊
 
大人の遠足。
そうお感じいただけると嬉しいです。

出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。

2026年4月5日のタイムライン

「お花見」で高齢者の外出支援 横浜の事業所がサービス開始
 

 
大人の遠足は現役世代から後期高齢者の方までの幅広い世代・年齢にご満足いただけるようご提案をさせていただいております。
ぜひご利用下さい。😊

出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。

2026年4月5日のタイムライン

2026年4月5日のタイムライン


今日はお花見。🌸
たくさん食べて、たくさん歩いて。
笑って。笑って、また笑って。
 
お腹もココロも十分満たして。
幸せ時間を過ごすことが出来ました!😊

出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。

2026年4月5日のタイムライン


 
お客様より頂戴した美味しいどら焼きをいただきながら店舗運営についてしっかりミーティング。
”慎重かつアグレッシブに!”は今年のテーマ。
お支えを下さるお客様のお力をお借りしながら頑張りたいと思います。
いつもありがとうございます。
今月もよろしくお願いいたします。🙇‍♀️

出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。

2026年4月5日のタイムライン

 

・試験営業期間:継続
・営業時間
月曜日~金曜日:12時~16時(最終入店時間15時)
・定休日:土・日曜日他、大人の遠足開催日(開催日はウェヴよりお知らせ)
・料金:1時間あたり300円(2時間以下のご利用の場合 1,000円)
※ご入店後1時間ごとの課金となります。
 
・イベント(昭和歌謡の日・紅白歌合戦・自由発表会・グランドゴルフ・大人の遠足(有料))あり

 
ちょいカラサロンの営業につきまして、以下の通り変更をさせていただきます。
よろしくお願い申し上げます。🙇‍♀️

出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。

2026年4月5日のタイムライン

 
1週間 お疲れさまでした。
明日はお天気回復するとか。
楽しい日曜日になりますように。🌸

出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。

我利我利亡者

スタッフ用
なぜ「無料サラダバー」と「食べたおでん自己申告制」を続ける?→山奥のローカルチェーンが50年続く”経営の真理”
 

「『お客さまを思いやった経営を』というのが会長の一番の想いでした。最初の頃は、『ドレッシング代だけでもいただいたらどうか』という話もあったのですが、お客さまに喜んでもらうことを考えたら、やっぱり無料でいこうと」

 


 

 

コロナ騒動後、創業当初進めてきた薄利多売による運営を見直しスタイルを転換。

それに伴い利用者の激減、厳しい運営を強いられる結果になりましたが、お客様の満足感・お客様との距離が縮まることでほんの少しですが、お客様のお困りごとのお役に立てるようになれたことに意義を感じているところ。

 

山椒茶屋さんのように成長はできませんがお婆さん二人ですしね。
色恋を匂わせる営業なんて一切興味ありませんし、仮にそれをしたところで需用なんて全くないはず、、、😅
 
それにも関わらず継続して店舗運営ができるのは創業当初からお支え下さるお客様のおかげによるもの。
コロナ騒動はそういう意味で私たちに必要な期間であったと思うのです。
いつもありがとうございます。🙇‍♀️
 


 

「行きはウキウキしているのに帰りはたいてい寂寥感が募る」ことだ。性を金で買ったことへの罪悪感というよりも、体は一応満足したのに心が満たされないことのアンバランスさが原因なのだと思う。
エロより会話、「一人カラオケ」より「他人とカラオケ」。30代こそ昭和なスナックを活用したい

 
コロナ騒動以降、私たちは会話の”その先”を大切に考え、お料理・お酒・サービスの販売ではなく、『ココロをお伝えできるような運営・販売』を心がけています。
爆発的発散のほか異性をお求めの方のご利用はお勧めではありません。

出張や観光で霧島に来られた方で、
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2026年4月4日のタイムライン

2026年4月4日のタイムライン

名称・条件等は打ち合わせをしている最中ですが、スナックバーちづる・ちょいカラサロンをご贔屓下さるお客様のお手伝いができるよう新たなサービスを検討しています。
後日、ご案内をさせていただきますのでご利用いただけますと嬉しいです。😊

出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。

2026年4月4日のタイムライン

出張や観光で霧島に来られた方で、
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初めての方へ、
ちづるの過ごし方はこちらでもご紹介しています。😊

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