霧島市国分にあるスナック「ちづる」の、2016年から続く日々の記録をタイムライン形式でご紹介しています。
ちづるは、霧島市・国分エリアで、お酒と会話をゆっくり楽しめるスナックです。
昼は気軽にカラオケを楽しめる「ちょいカラサロン」、夜は静かな時間を大切にした大人の空間として営業しています。
このタイムラインでは、季節の出来事やイベント、お客様とのあたたかな時間、日々の小さな出来事、
お店からのお知らせなど、その時々の出来事を時系列で掲載しています。
初めてご来店を考えている方にも、お店の雰囲気や時間の流れを感じていただけるよう、
一つひとつの出来事を大切に残しています。
昔の記事も、その時代のお店の空気や想いを伝える大切な記録として、
できるだけ当時のまま残しています。
文章の雰囲気や考え方が今とは少し違う記事もありますが、
それも2016年から続く「ちづる」の歩みの一部です。
このページをご覧いただくことで、現在のちづるだけでなく、お店が少しずつ歩んできた時間や、その時々の空気も感じていただければうれしく思います。
霧島市国分で、静かに過ごせるスナックや、一人でも安心して立ち寄れるお店、昼のカラオケをお探しの方にも、ちづるの雰囲気を感じていただければ幸いです。
2024年10月12日のタイムライン
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年10月12日のタイムライン
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年10月12日のタイムライン
リカーバーのご用意もございます。
ボトルをキープしていただく必要はございません。😊
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年10月12日のタイムライン
ハウスボトルは三岳をメインとして、黒伊佐錦、黒霧島、国分、さつま島美人の５つの銘柄をお楽しみいただけます。
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年10月12日のタイムライン
ビールやワインのほか、お飲み物の追加料金はございません。
お好みのものをお申し付けください。😊
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年10月12日のタイムライン
・スタッフ用
【千利休の末裔が語る“いつも感じのいい人”の習慣・第1回】心地よい立ち居振る舞いは「お先に…」「ごめんなさい」をすぐに言えること
効率を何よりも優先する社会になった現代。コストパフォーマンスどころか、時間や人間関係も効率重視に変化してきているという。そんなコスパ、タイパを重視するあまり、電話のかけ方も知らず、「人との距離感がわからない」と悩む人たちが増えているそうだ。
「同じような意味で、『自分がされて嫌なことは、相手にはしない』という言葉もあります。このように、あなたの思いやりによって、嫌な思いをせず、心地よく過ごせることに気づけば、きっと相手の人も、それに対して感謝の気持ちを持ってくれることでしょう。その気持ちは、あなたへの信頼につながり、あなたへの好意につながるはずです」
その反対の自分がされて嬉しかったことをすることですね。😊
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年10月12日のタイムライン
街の賑わいとは無関係のちづる、、、
繁盛するお店作りを目指すのか、閑古鳥に占領されることを選ぶのか。
資金がショートしてしまえばいけませんが、”居心地の良さ”を大切にしたいと思うと、年齢価値観の異なるお客様をお迎えするという、これまでのあり方はどうなのかな。と思うんですね。
こうした方のご利用があるのも夜の世界。
コロナ以前 身に染みて感じてきたことで、やはり”年齢価値観の異なる方”のご利用は居心地の良さ、よりよい夜の実現ということを考えるととても難しくて、おもてなしということでも『精一杯を尽くすことができたか。』といえば、それなりだったかも。と自信をもって言うことができなかったという反省もあることから、より良いサービスをご提供させていただくという現在のスタイルを続けて行くことだと。
隣の芝は青く見える。ということもあると思いますが、お世辞でも「国分で一番だよ！」と仰っていただけるお客様にご利用いただける限り、閑古鳥に占領されても質の良さを追求していきましょうねと。
しっかりミーティングをしてスタート！😊
お婆さん二人のお店にも関わらず、ご利用下さるお客様には深く感謝申し上げます。🙇♀️
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年10月12日のタイムライン
2次会と言えばカラオケ…はもう古い お一人様が復調を後押し、コロナ禍経て純粋に歌を楽しむ場に
二次会のカラオケは最悪
特にカラオケのあるスナックでの二次会
大声で歌ったり人の歌ってるところに勝手に割り込んできたり
面白くもない替え歌歌ったり
店の女の子の名前を入れて歌ってるおっさん
盛り上がってもいないのに「金太の大冒険」を歌う奴
一番寒いのが長渕剛の「桜島」を熱唱してる人
コロナ過のおかげで天文館の飲み会も減って二次会も行かなくなりましたが
あれは地獄だった・・・
出張や観光で霧島に来られた方で、
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2024年10月12日のタイムライン
「こたえたくない」スナックで客同士のトラブル？暴行容疑で40歳男逮捕 長崎
日常茶飯事な事を記事にする？酒飲んだら本能むき出しになるのでくだらん”ガンつけた” ”何かその態度は”年齢価値観違う奴らが同じ空間に居ればあることです
残念ながらこうしたトラブルはスナックにはありがちなこと。
コロナ以前のちづるも似たような感じでしたけれど、今はこのようなトラブル、不安に感じられることは全くありません。
客層の良さは楽しい夜を過ごす上でとても大切なこと。🥂
出張や観光で霧島に来られた方で、
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2024年10月11日のタイムライン
今日も一日 お疲れさまでした。
時間になりますので行ってきます。🚗
お時間がおありの方はぜひ。
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
初めての方へ、
ちづるの過ごし方はこちらでもご紹介しています。😊
出張や観光で霧島に来られた方で、
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