霧島市国分にあるスナック「ちづる」の、2016年から続く日々の記録をタイムライン形式でご紹介しています。
ちづるは、霧島市・国分エリアで、お酒と会話をゆっくり楽しめるスナックです。
昼は気軽にカラオケを楽しめる「ちょいカラサロン」、夜は静かな時間を大切にした大人の空間として営業しています。
このタイムラインでは、季節の出来事やイベント、お客様とのあたたかな時間、日々の小さな出来事、
お店からのお知らせなど、その時々の出来事を時系列で掲載しています。
初めてご来店を考えている方にも、お店の雰囲気や時間の流れを感じていただけるよう、
一つひとつの出来事を大切に残しています。
昔の記事も、その時代のお店の空気や想いを伝える大切な記録として、
できるだけ当時のまま残しています。
文章の雰囲気や考え方が今とは少し違う記事もありますが、
それも2016年から続く「ちづる」の歩みの一部です。
このページをご覧いただくことで、現在のちづるだけでなく、お店が少しずつ歩んできた時間や、その時々の空気も感じていただければうれしく思います。
霧島市国分で、静かに過ごせるスナックや、一人でも安心して立ち寄れるお店、昼のカラオケをお探しの方にも、ちづるの雰囲気を感じていただければ幸いです。
2024年4月12日のタイムライン
こちらはたこ焼きではなく、お好みボール。
フワフワして美味しいですよ！😋
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年4月12日のタイムライン
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年4月12日のタイムライン
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年4月12日のタイムライン
今日のお土産は五目いなりにしました。
ジューシーなお揚げさん 美味しいですよ！😋
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年4月12日のタイムライン
「当時はいい加減な経営者が多かったんですよ。タバコを吸いながらコーヒーを淹れたり、競馬新聞を読みながらお客さまを迎えたり。私たちはそういうのが大嫌いで、掃除から何からきちんとして、いつも笑顔でお客さまをお迎えしようと思ったんです。商品にしても、たとえばサンドイッチならマスタードの量、ウインナコーヒーなら砂糖の量までお客さまにお聞きしてからつくりました」
「味づくりの前に、店をきれいにしたり、サービスをよくするなど、お客さまを迎える姿勢を整えることが大切ではないか」
心構え。
常に磨いていかなくてはいけませんね。😊
午前中 お疲れさまでした。
お昼をいただいて、午後も頑張ります！
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年4月11日のタイムライン
本当に良かったですね。🙌
おめでとうございます。
時間になりましたので行ってきます。
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年4月11日のタイムライン
今日も一日 お疲れさまでした。
じっくり語り合えるお店があります。
ちづるで良い夜、お過ごしになりませんか。🥂
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
初めての方へ、
ちづるの過ごし方はこちらでもご紹介しています。😊
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
