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霧島市にお住まいの方はもちろん、観光やビジネスで霧島市国分にお越しになられた方も。
あなたの今日をちづるへお持ちください。 お聞かせください。
大切な一日を締めくくるお手伝い。ぜひ私たちへお任せください。

2025

 

人は「お金で買えるものは価値が低い」とみなす
 

あなたは、自分の結婚式に、古くからの知人に乾杯の挨拶を依頼しました。
そして結婚式の当日。
あなたが祝辞を依頼した付添人が、心温まる乾杯の挨拶をしてくれました。
その祝辞はとても感動的で、あなたは目に涙を催しました。
 
ところが後日、その祝辞は付添人が自分で書いたものではなく、オンラインで購入したものだとわかったのです。
(インターネットには実際に「専門家による、感動的な結婚式の祝辞」を、1万2千円程度で買えるサービスがあります)
 
さて、あなたはそれを気にするでしょうか。
祝辞の価値は、料金を取る専門家が書いたとわかったら、落ちるでしょうか。
 
ほとんどの人は「イエス」というはずです。
 
お金で買った乾杯の挨拶の価値は、付添人が自分で考えた挨拶よりも価値が低いと思う人が多いのです。
出所) マイケル・サンデル『それをお金で買いますか 市場主義の限界』

 

答え合わせをすれば気が付くことでも、それをしなければ感動する人が多いというのは世の中ではよくあること。
サービス業に携わる中、感じているのは ”テクニック” により提供されるものと ”ココロの動き” によってお客様に伝わるもの。
 
サービス業ではお客様に向けて答え合わせをすることはないでしょうから、テクニックによるものであったとしても、祝辞のお話の通り、満足度の高さを得ることはできると思います。
 
テクニックのひとつとして感動を『見える化』しトレーニングを積むことでより高い評価を得ることが出来ることは理解できるのですが、それをしないと決めている私たち。
 
これと似たことを創業当初に行ってみましたが、社交飲食業では通用しないというか、『その場、その時が楽しければ』ということでは効果的ではある訳ですが、提供の仕方は異なってもこうしたテクニックによるサービスでしたら全国どこでも受けることが出来ますし、違う個性に流れ易いですものね。
 
スナックは基本的に飲んで楽しく過ごす場所であることだとは思いますが、飲んでバカ騒ぎをする場所、疑似恋愛・色恋を売る場所ということではそれを不快に思われる方にとって、居心地の悪さやトラブルに繋がり易くなってしまいますし、そもそも私たちのようなお婆さんにはそうした需要自体ありませんしね。😅
 
私たちの考える真のサードプレイス、必要とされる方にとって心地良くお感じをいただくことのできる伴走者をさせていただくことは、これまでお付き合いを下さる方に十分すぎるほどしていただいてきたことですが、いただいてばかりではいけませんものね。
お店でお過ごしをいただく以上に努めて行かなくてはいけないこと。
 
答え合わせをしない限り分からないようなことですが、お付き合いをさせていただく中でお感じいただける方と共に歩ませていただくことが私たちに合っているよね。と。
 
こんな調子ですから急速に廃業に向かってしまうのですが、見ていただけない部分をさらに強化してがんばります。💪
 


 

ご贔屓様のスペシャルは焼き肉で。😊

 
リンクのような過剰過ぎる対策は見直しましたが、常時窓開け換気とサーキュレーターによる機械換気はカウンター席においてのみですが現在も継続しています。
 
換気は感染症対策以外、カビ発生防止にも絶大な効果!
カビ・カビ臭に悩まされ続けていましたが、現在ではカビの発生ならびにカビ臭を感じることはありませんので
快適にお過ごしをいただけます。😊
 
その他、天井以外の壁紙は定期的に次亜塩素酸ナトリウム水溶液にて清掃をしておりますので汚れはもちろん、感染症対策としてもご安心をいただけると思います。
 
清潔であることも弊店の自慢のひとつです!って、スナックはそこじゃないんだよ。ということでしたね、、、😅
 


 

 

信じることさ。 必ず最後に愛は勝つ!

スタッフ用 ブログの下書き

 

日々の断捨離プロジェクトの継続、つまり捨てることや、むやみに物を買わない生活にシフトすることで、物はだんだん減っていきます。
 
ですが、もし、からっぽの心を埋めるために、物をためこんでいるなら、心の中を満たす必要があります。断捨離だけでなく、物が増えてしまう根本の原因を取り除くべきなのです。
心の中がからっぽだと、人は物で埋めたがる。豊かな心はこうして作る

 
買わないというか、買うことすらできない。が正しい私たち、、、😅
廃業に迎う毎日にも関わらず、ココロ豊かに過ごしていられる理由は ”私なりに心が満たされている” ことによるもの。
 
満たされることで生まれるココロの余裕をご利用下さるお客様に向けていられるのは幸せなことで、それを感じて下さるお客様にお支えをいただけるというか、伝わるもの同士 引き合うということだと思うのですが、お客様もココロ豊かにお過ごしをいただけることは本当に嬉しいこと。
 
心の中がからっぽだと、人は物で埋めたがる。豊かな心はこうして作る
 
『私の心がだんだん満たされてきたのは、自分の中にある、ある物に気づいたからです。』
 
記事では ”愛” が生まれたことでココロが変化したとありますが、コロナ禍ではお店・自身のことばかりを考えていたことで愛が生まれなかったというか、コロナ騒動に区切りがついたことで愛を注ぐ先。
 
私たちの持てる全てをお客様に出来たことで、ちづるを愛して下さるお客様にお引き合わせをくださいました神様に感謝するばかり。
※ちなみにママは新聞で紹介していただいたようにどんな時でも愛に溢れている人なのですが、『引き合わせ』ということでは私の考えが良くなかったということなのでしょう。
 

 

 
若さや美貌は全く対象外ですが『配慮・思いやり』でしたらお任せください!💪
テクニックにおける配慮・思いやりではなく、その先の。ということはお付き合いをさせていただく中でお感じをいただけると思います。
 

 
廃業と常に隣り合わせという状況はすぐそこまで来ていますが、愛でしたら十分にありますので、受けたご恩に報い切る。愛し切ることで、自身の都合をを優先した店舗運営は何があっても絶対にしない。
 
信じることさ。 必ず最後に愛は勝つ! ですものね。
ということで今日も一日 がんばります!😊

「自分の福を能登の人などに分けられたら」

一日も早い復興を鹿児島よりお祈りしています。
 

今日のランチはママ特製のカレーライス。
リクエストをいただきましたらお店でもご用意をさせていただきます。
 
カレー好きの方にぜひお召し上がりいただきたい一皿です!😋

TEL 0995-50-1317

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