霧島市国分にあるスナック「ちづる」の、2016年から続く日々の記録をタイムライン形式でご紹介しています。
ちづるは、霧島市・国分エリアで、お酒と会話をゆっくり楽しめるスナックです。
昼は気軽にカラオケを楽しめる「ちょいカラサロン」、夜は静かな時間を大切にした大人の空間として営業しています。
このタイムラインでは、季節の出来事やイベント、お客様とのあたたかな時間、日々の小さな出来事、
お店からのお知らせなど、その時々の出来事を時系列で掲載しています。
初めてご来店を考えている方にも、お店の雰囲気や時間の流れを感じていただけるよう、
一つひとつの出来事を大切に残しています。
昔の記事も、その時代のお店の空気や想いを伝える大切な記録として、
できるだけ当時のまま残しています。
文章の雰囲気や考え方が今とは少し違う記事もありますが、
それも2016年から続く「ちづる」の歩みの一部です。
このページをご覧いただくことで、現在のちづるだけでなく、お店が少しずつ歩んできた時間や、その時々の空気も感じていただければうれしく思います。
霧島市国分で、静かに過ごせるスナックや、一人でも安心して立ち寄れるお店、昼のカラオケをお探しの方にも、ちづるの雰囲気を感じていただければ幸いです。

2024
4月 18 2024 7:36 PM
できる限り手作りにこだわっています。
レンチンじゃありませんよ。😊
出張や観光で霧島に来られた方で、
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4月 18 2024 6:52 PM
こちらも同様、テストを繰り返している最中。
冷めたもの、冷蔵庫で冷やしたもの。
電子でレンジで温め直したり、オーブンで焼いたり揚げてみたり。
いずれも美味しくお召し上がりいただけると思います。😋
出張や観光で霧島に来られた方で、
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4月 18 2024 6:49 PM
お渡し日の翌日、お昼にお召し上がりになられたお客様。
『出汁の味が効いて美味しかった。』と嬉しいご連絡をいただきました。
どれほど食感・味が損なわれるかのテストを繰り返していますが、電子レンジで温め直してみたり、そのまま食べてみましたが、食感は大きく損なわれることはありませんでした。
オーブントースターで温めるほか、焼き直したり揚げるとアツアツで美味しくなりますが、電子レンジでも十分だと思います。😊
出張や観光で霧島に来られた方で、
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4月 18 2024 6:40 PM

事務処理終了。
少しのんびりしてから準備を始めようと思います。☕️
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4月 18 2024 5:16 PM

出張や観光で霧島に来られた方で、
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4月 18 2024 4:50 PM
カリカリジューシーな餃子できました!🙌
ママ お疲れさまでした。
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4月 18 2024 4:48 PM
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4月 18 2024 4:08 PM
美味しそうに焼けますように。🙏
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4月 18 2024 4:07 PM
きれいに揚がりましたよ!😋
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4月 18 2024 3:42 PM
美味しい餃子が食べたいね。から始まった試作。
これからの季節、ビールにも合いますしね。
美味しいと仰っていただけるよう頑張ります!💪
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初めての方へ、
ちづるの過ごし方はこちらでもご紹介しています。😊

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