時々、お客様から
「二人はタイプが全然違うね」
そう言われることがあります。
確かにそうかもしれません。
ママは人と話すことが好きです。
初めて来られたお客様とも自然に会話が始まりますし、お客様のちょっとした変化にもよく気が付きます。
私には真似できないくらい前向きで、
いつもポジティブです。
昔からそうですが、
思い切りも良くて、
男っぷりの良い素敵な女性です。
料理を作ることも好きで、
「美味しかった」
と言っていただくこともあります。
一方で私は、どちらかと言えば控えめな方です。
人前に出るよりも、
お店のことを考えたり、
ホームページを更新したり、
会計をしたり、
掃除をしたり。
そういう仕事の方が向いています。
実は、ちづるを始めようかという話が出た時も、大反対したほどでした。
お店なんて続けられるのだろうか。
本当にやっていけるのだろうか。
そんなことばかり考えていました。
料理もあまり得意ではありません。
その代わりと言う訳ではありませんが、掃除をすることは好きです。
お客様から
「いつ来てもきれいなお店ですね」
と言っていただくことがあります。
考えてみると、
昔からそんな感じだったような気がします。
ママはどちらかと言えば、
「どーんと行ってみよう」
というタイプです。
まずやってみよう。
やってから考えよう。
そんなところがあります。
一方で私は、
石橋をたたいて渡るどころか、
たたき過ぎて壊してしまうようなタイプです。
本当に大丈夫だろうか。
失敗しないだろうか。
そんなことばかり考えています。
けれど振り返ってみると、
そのくらい違う二人だから続いてきたのかもしれません。
ママが前へ進もうとする。
私は危なくないか確認する。
どちらかだけだったら、
今のちづるにはなっていなかったような気がします。
接客も同じです。
ママとの会話を楽しみに来られる方もいます。
私と静かに話をされる方もいます。
もちろん、その両方という方もいらっしゃいます。
その日の顔ぶれによって空気も変わります。
だから、
「ちづるはこういう店です」
と一言で説明するのは難しいのかもしれません。
気が付けば、
年齢も仕事も違う方々とご縁をいただきながら、
それぞれの時間を一緒に過ごしてきました。
ママは太陽。
私は月。
そんな風に考えることがあります。
明るく照らしてくれる人がいて、
その横で静かに支える人がいる。
どちらか一人だったら、
今のちづるにはなっていなかったと思います。
けれど、不思議なもので二人で続けているうちに、
今のちづるになりました。
お客様にとって心地よい時間になっているかどうかは分かりません。
けれど、
料理を作る人と、
掃除をする人。
人と話すことが好きな人と、
静かに話を聞くことが好きな人。
どーんと前へ進む人と、
石橋をたたき過ぎる人。
そんな二人で、
今日もいつも通りお店を開けています。😊
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