ちづるは、ホームページで、「静かに過ごせる」
「一人でも安心」など、そんなご紹介をさせていただいていることから、
少し、誤解をされることもあります。
静かというと、
店内がシーンとしていて、誰とも話をすることなく
一人でお酒を飲んで過ごすというイメージをされる方もいらっしゃるようですが、
ちづるはそういう店ではありません。
ちづるが静かだと言われる理由は、
お客様が少ないことによるものなんですね。😅
なので、私たちと世間話をすることもあれば、
居合わせたお客様同士で話が弾んだりすることもあります。
そんな時間が、まるで貸し切りのような雰囲気になることもあります。
時々、お客様から、「今日は静かだね」
「お客さん来ないね」と心配そうに言われることがありますが、
その一方で、どこか安心されているようにも感じるんですね。
混み過ぎることもなければ、
大人数で騒ぐようなご利用もほとんどないことから、
騒がしさを感じることなく、ご自身の時間としてのんびりお過ごしいただくことができると思います。
お店としては複雑な気持ちもあるんですけれどね。
私たち自身、そういう時間、空間は嫌いではありません。
ゆっくり話をしたり、他愛のない話で笑ったり、
時には真面目な話になったり。語ったり。
そうした夜は、ちづるらしい時間のひとつだと思っています。
いつもそうとは限りません。
常連さん同士で盛り上がる日もあります。
みんなで大笑いする日もありますし、
カラオケにゲームを取り入れて、楽しむ日もありますが、
羽目を外すようなことや、行き過ぎるようなことはありません。
ですので、その日の顔ぶれによって、
お店の空気は結構変わります。
カラオケについても、
主に「歌うためのお店」というより、
会話があって、その流れで「一曲歌ってみようか」
そんな雰囲気の日が多いように思います。
ですので、
歌わないまま帰られる方もいらっしゃいますし、
逆に何曲も歌われる方もいらっしゃいます。
お酒ではなく、「水だけでいいよ」と言って、
過ごされる方もいらっしゃいますが、安心してお任せいただけていると思うと、
とても嬉しくなります。
ちづるは「静かな店」というより、
「少人数で過ごすことが多い店」という表現が合っているように思います。
ですから、
ゆっくり話ができたり、貸し切りのような時間になったり。
お客様に合わせて、
ママが料理の腕を振るうこともあります。
時には、えっ！と思うほど、賑やかになったりもする。
そんな居場所です。
お客様と私たちの距離も比較的近くて、
気が付けばお友達付き合いのようなお付き合いをさせていただいている方も少なくありません。
一緒にお食事へ行ってみたり、
大人の遠足へ出掛けたり。
人生相談をされることもあれば、
逆に私たちが相談に乗っていただくこともあったり…
お昼の営業でも、夜の営業でも、
そうした良い関係が続いているお客様も多くいらっしゃいます。
「ここは僕の家だからね」
そう言って下さるお客様もいらっしゃいます。
気が付けば長いお付き合いになっている方も多いのですが、
常連さんばかりが楽しめるお店ではなく、
初めて来られた方にとっても居心地の良いお店とお感じいただけるよう心がけています。
お客様のお誕生日をみんなでお祝いしたり、
クリスマスや年越しを一緒に過ごしたりすることも楽しいことで、
それを「売り上げに繋げよう。」と思われないというか、
安心してお任せをいただけることも嬉しいことです。
商売として考えれば違うのかもしれませんが、
気が付けば、お店の中だけではない思い出も少しずつ増えてきました。
夜のお店に慣れている方のご利用よりも、
ちづるは、夜の世界とはあまり縁のなかった方のご利用が多いように感じています。
今日もどんな一日になるのかは分かりません。
静かな夜かもしれませんし、
賑やかな夜かもしれません。
けれど、その日その日のお客様と一緒に。
温かみのあるお時間を過ごしていただけるよう、
いつものようにお店を開けています。😊
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