時々、
「ちづるは静かな店ですね」
と言われることがあります。
確かにそうかもしれません。
ホームページでも、
「静かに過ごせる」
「一人でも安心」
そんな風にご紹介しています。
けれど、少しだけ誤解されることもあります。
静かというと、
店内がシーンとしていて、
誰とも話さず、
一人でお酒を飲む。
そんなイメージを持たれる方もいらっしゃるようです。
でも、ちづるはそういう店ではありません。
ちづるが静かだと言われる理由は、
お客様が少人数であることが多いからです。😅
そのため、
ママとゆっくり話をしたり、
私たちと世間話をしたり、
その日居合わせたお客様同士で話が弾んだり。
そんな時間が自然と生まれます。
貸し切りのような雰囲気になることもあります。
だから、
静かに感じられるのかもしれません。
時々、お客様が
「今日は静かだね」
「お客さん来ないね」
と心配してくださることがあります。
でもその一方で、
どこか安心されているようにも感じます。
混み過ぎず、
騒がし過ぎず、
今日は自分の時間として過ごせる。
そんな気持ちも少しあるのかもしれません。
お店としては複雑な気持ちもありますが、
私自身、そういう時間は嫌いではありません。
ゆっくり話をしたり、
くだらない話で笑ったり、
時には真面目な話になったり。
そんな夜も、ちづるらしい時間のひとつだと思っています。
もちろん、
いつもそうとは限りません。
常連さん同士で盛り上がる日もあります。
みんなで大笑いする日もあります。
カラオケを楽しむ日もあります。
ただ、羽目を外すようなことや、
行き過ぎるようなことはありません。
その日の顔ぶれによって、
お店の空気は結構変わります。
カラオケについても、
「カラオケを歌うためのお店」
というよりは、
まず会話があって、
その流れで「一曲歌ってみようか」
そんな雰囲気の日が多いように思います。
ですので、
歌わないまま帰られる方もいらっしゃいますし、
逆に何曲も歌われる方もいらっしゃいます。
お酒ではなく、「お水だけでいいよ」と言って、
過ごされる方もいらっしゃいます。
それもまた自由です。
考えてみると、
ちづるは「静かな店」というより、
「少人数で過ごすことが多い店」
なのかもしれません。
ですから、
ゆっくり話ができたり、
貸し切りのような時間になったり、

お客様に合わせて、
ママが料理の腕を振るうこともあります。
時には賑やかになったりもする。
そんな居場所です。
お客様との距離も比較的近く、
気が付けばお友達付き合いのようなお付き合いをさせていただいている方も少なくありません。
一緒に食事へ行ったり、
遠足へ出掛けたり、
人生相談をしたり、
逆に私たちが相談に乗っていただいたり。
お昼の営業でも、夜の営業でも、
そうした良い関係が続いているお客様も多くいらっしゃいます。
「ここは僕の家だからね」
そう言って下さるお客様もいらっしゃいます。
気が付けば長いお付き合いになっている方も多いのですが、
初めて来られた方が居心地の悪い思いをされないよう心がけています。
ちづるでは、ママや私の誕生日をお知らせすることはしていません。
お客様に気を遣わせてしまうのも申し訳ないですからね。😅
実際、私たちの誕生日をご存じないお客様もたくさんいらっしゃいますが、
それでいいというか、
そうでなくてはいけないと思っています。
その代わりと言う訳ではありませんが、
お客様のお誕生日をみんなでお祝いしたり、
クリスマスや年越しを一緒に過ごしたりすることがあります。
商売として考えれば違うのかもしれませんが、
気が付けば、お店の中だけではない思い出も少しずつ増えてきました。
むしろ夜のお店に慣れている方というより、
夜の世界とはあまり縁のなかった方のご利用が多いように感じています。
今日もどんな一日になるのかは分かりません。
静かな夜かもしれませんし、
賑やかな夜かもしれません。
けれど、その日その日のお客様と一緒に。
温かみのあるお時間を過ごしていただけるよう、
いつものようにお店を開けています。😊
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