霧島市国分にあるスナック「ちづる」の、2016年から続く日々の記録をタイムライン形式でご紹介しています。
ちづるは、霧島市・国分エリアで、お酒と会話をゆっくり楽しめるスナックです。
昼は気軽にカラオケを楽しめる「ちょいカラサロン」、夜は静かな時間を大切にした大人の空間として営業しています。
このタイムラインでは、季節の出来事やイベント、お客様とのあたたかな時間、日々の小さな出来事、
お店からのお知らせなど、その時々の出来事を時系列で掲載しています。
初めてご来店を考えている方にも、お店の雰囲気や時間の流れを感じていただけるよう、
一つひとつの出来事を大切に残しています。
昔の記事も、その時代のお店の空気や想いを伝える大切な記録として、
できるだけ当時のまま残しています。
文章の雰囲気や考え方が今とは少し違う記事もありますが、
それも2016年から続く「ちづる」の歩みの一部です。
このページをご覧いただくことで、現在のちづるだけでなく、お店が少しずつ歩んできた時間や、その時々の空気も感じていただければうれしく思います。
霧島市国分で、静かに過ごせるスナックや、一人でも安心して立ち寄れるお店、昼のカラオケをお探しの方にも、ちづるの雰囲気を感じていただければ幸いです。
2024年12月12日のタイムライン
周囲の方との会話も楽しみのひとつ。と言われているスナックの楽しみ方ですが、年齢・性別、価値観、利用目的が異なることからそれはちょっと、、、という方も。
サードプレイスの考え方の差ですが、私たちの考えるサードプレイスについて書かせていただきました。
ご興味がおありの方にお読みいただけると嬉しいです。😊
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年12月12日のタイムライン
力いっぱい飲んで力いっぱい騒ぐなど、周囲のお客様のご迷惑になるような集団心理による悪のり、悪ふざけをされる方のご利用はありません。
人は群れると馬鹿になる「集団心理(群集心理)」で起きる行動の特徴について
成熟した大人の方に安心してご利用いただけるよう、見直しを重ねてきたことで昨年は周囲のお客様にご迷惑となる集団心理による悪ノリ、悪ふざけをされる方・グループのご利用はありませんでしたが、今年はコロナ以前に増して忘年会をされる方が増えているそうですから、こうしたご利用があることも予想されます。
のんびり過ごしたい。というお客様には平日のご利用をお勧めさせていただきます。🙇♀️
飲み会でのセクハラ被害について｜具体例や対処法、相談先などを解説
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居心地のよさに甘える｢マウントスナ女｣
出張や観光で霧島に来られた方で、
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2024年12月12日のタイムライン
見えない部分ですが、安心してお過ごしをいただけるようちづるでは損保ジャパンの賠償責任保険 ビジネスマスタープラスへの加入、その他、万一の火災・食中毒、その他、店内でお過ごしをいただく中での転倒事故などに備えた十分な対策を行っています。
安心・安全でしたら私どもへお任せください。💪
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年12月12日のタイムライン
カウンターにずらりと並ぶ中の１人はね。という方には平日のちづる時間お勧めです。
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年12月12日のタイムライン
動画のような薄利による店舗運営を行うことは私たちにはできませんが、ちづるを大切に思って下さるお客様にお支えをいただいていて、お客様によりご満足をいただけるよう精一杯のおもてなしをさせていただくことができています。
いつも本当にありがとうございます。🙇♀️
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年12月12日のタイムライン
二次会需要が戻り切らないと言われている中、少しでも多くの集客を考えなくてはいけませんが、ちづるは集客よりも『よりよい夜』のご提供をさせていただきたいと考えています。
このような方はお仕事をお断りさせていただいています。
上記リンクは異業種の方の書かれたものですが、すべての業種において言えることだと思うのです。
私たちも『いつも全力を尽くして仕事をしたいと思っています。』あまりにも利己的な方とのお仕事はお互いの不幸になるばかりですので、そういう方のご利用はお控えをいただきますようお願いいたします。🙇♀️
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年12月12日のタイムライン
社交飲食店の場合、放置された！😡など、社交飲食店において『十分な接客、サービスを受けることなく飲食代金の支払いを求められた』など、トラブルが多いのも事実。
「あの人は酒乱だから気をつけて！」というお客様にもニコニコ笑顔でお帰りをいただくことができましたが、この方が悪いのではなく、”十分な接客・サービスの提供がされなかったことによりトラブルの原因を作った”接客係・お店側”にも問題があったのでは。と私たちは思うのです。
始めから悪意ある方、それを感じられる方。の場合、ご利用をお断りさせていただくことだと考えていますが、多くの場合、不十分な接客がトラブルの元だと思うと、閑古鳥に占領されているちづるでお過ごしをいただくと良いと思うのです。
カウンターに並ぶ中の一人では満足な接客をさせていただくことは難しくて、増員をすれば解決することですが、それでは運営経費が嵩んでしまうという問題も、、、
本当のよか晩でしたら平日のちづるで。🥂
過去の営業においてお客様を迷惑客にしてしまった。というか、これはご利用下さるお客様が多かったことにより、きちんと向き合うことができなかったことによるものだったのでは。という反省のような気持ち
詰め込めるだけ詰め込むという考え方では盛り上がりの雰囲気作りはできますが、価値ある楽しさとは言えないはず、、、
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
2024年12月12日のタイムライン
夜のお店にもいろんな種類があり、一括りにするのはナンセンスだということ。用途に応じて使い分けるべきなのだ。風俗店は営業形態やサービス内容の違いによって細分化されているが、僕は大きく2つに分けられると思う。「エロ目的」か「会話目的」か、である。
エロより会話、「一人カラオケ」より「他人とカラオケ」。30代こそ昭和なスナックを活用したい
これからの時期、普段夜のお店を利用されない方のご利用が増えることは嬉しいのですが、楽しさと集団心理がさせるのだと思います。
悪ノリ、悪ふざけを通り越した犯罪行為をされる方がいらっしゃることも事実、、、
色恋目的のご利用でしたら、それを得意とされるお店のご利用をお勧めさせていただきます。
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
初めての方へ、
ちづるの過ごし方はこちらでもご紹介しています。😊
出張や観光で霧島に来られた方で、
静かに過ごせる場所を探している方は、こちらもご覧ください。
